La Chandeleur

La Chandeleur, dans l'esprit de tout le monde, c'est la fête de la crêpe. Mais qui aujourd'hui connaît l'origine de cette fête appelée aussi la Fête des Chandelles?

À l’époque des Romains, on sortait à minuit avec des cierges allumés en symbole de purification.

Les chrétiens organisaient des processions aux chandelles ce jour-là. Et une tradition est née : faire des crêpes pour avoir une bonne récolte de blé.

La crêpe symbolise le soleil et il y a des croyances liées à la météo:

Dans certains pays, on croit que le jour de la Chandeleur un ours ou une marmotte sort de son hibernage. S’il voit le beau temps, il rentre vite parce que l’hiver va durer. En effet :

"Soleil de la Chandeleur
Annonce hiver et malheur"

Pour la Chandeleur, on fait sauter une crêpe dans une poêle en tenant une pièce en or dans l'autre main. Si la crêpe retombe correctement dans la poêle (sans rester collée au plafond et sans tomber sur le sol, la fortune sourira à la personne qui fait sauter la crêpe.

Peu importe s’il fait ou s'il ne fait pas beau, faites des crêpes… et bon appétit !

Cliquez ici pour une recette très facile sur vidéo.

Et puis, vous avez aussi une autre recette:



Les crepes
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Les aliments

Vous allez faire un exercice de compréhension orale en trois parties.

Allez en bas de la page de l'exercice. Vous écouterez un dialogue entre une mère et sa fille qui va faire les courses. Écoutez le dialogue et cliquez sur les produits que Sabine doit acheter.
Une fois validé, passez à l'activité 2, et puis la 3.
Cliquez ici. C'est un exercice très intéressant pour s'entraîner à l'examen.

Et vous pouvez faire un exercice très facile de vocabulaire ici

Comme toujours, si vous cliquez sur le titre il y a plus d'activités!!!

solidarité avec Haïti

Au secours de Haïti.

Un tremblement de terre de magnitude 7 a détruit Haïti.

L'UNICEF a commencé à envoyer un approvisionnement en eau salubre et des équipements d'assainissement, des médicaments et des abris provisoires à Jacmel et à Port-au-Prince. L'UNICEF va également concentrer ses efforts sur les enfants qui ont été séparés de leur famille pour les protéger des mauvais traitements et de l'exploitation.

Voilà une vidéo où vous aurez des informations sur la tragédie du séisme. Regardez les 2 premières minutes:

Et une autre pour comment venir en aide des sinistrés:

Si vous cliquez sur le titre, vous irez sur le site de UNICEF France.

Nouvelle année, nouvelles résolutions

Nouvelle année, nouvelles résolutions

J’espère que vous avez tous bien fêté le passage à la nouvelle année et que vous avez tous pris de bonnes résolutions (qui dureront plus de 2 semaines, espérons-le) !

Je vous souhaite une année pleine de bon moments partagés avec des personnes que vous aimez et, si possible, pleine d’expériences enrichissantes !

J’espère que vous continuerez à suivre notre blog et que vous apprendrez de nouvelles expressions en améliorant toujours votre français lors de chaque publication.

Et en ce qui concerne les bonnes résolutions, quelles sont les vôtres pour cette année 2010? Sont-elles peut-être sur cette liste ? Regardez bien et on en parlera en classe.

1. Réussir mes examens.

2. Visiter un pays francophone.

3. Manger sain et équilibré.

4. Être plus écolo.

5. Me coucher tôt.

6. Ne plus remettre au lendemain ce que l'on peut faire le jour-même.
7. Passer moins de temps sur Tuenti.
8. Arrêter de lire l'horoscope pour savoir de quelle humeur je dois être la journée !
9. Être moins bavard(e) et plus à l'écoute des autres.
10. Arrêter d'arriver en retard.


Encore une fois : tous mes voeux de bonheur et de réussite pour cette année !

La galette des rois

Le jour des rois, on partage la galette !

Le 6 janvier on célèbre l’Épiphanie, un mot d’origine grec qui signifie « apparition ». Cette fête chrétienne célèbre la présentation de l’enfant Jésus aux Rois mages: Melchior, Gaspard et Balthazar, venus d’Orient guidés par une étoile filante et qui lui apportèrent des cadeaux symboliques : de l’or, de l’encens et de la myrrhe.

En France et en Belgique c’est l’occasion de « tirer les rois » car on fête l’Épiphanie autour d’une galette des rois qui est un gâteau rond dans lequel est cachée une fève ou une figurine.

Selon la tradition, le plus jeune de la famille se glisse sous la table pour désigner qui aura quelle part, afin d’éliminer toute forme de tricherie. Celui qui découvre la fève est le roi ou la reine et doit porter la couronne. Il doit aussi offrir la prochaine galette.

On distingue deux types de galette des rois. Dans le sud de la France, c’est une brioche en forme de couronne, réalisée à partir d’une pâte levée, parfumée à la fleur d’oranger et décorée de fruits confits. Dans le nord, la galette est élaborée à partir d’une pâte feuilletée fourrée de crème d’amande, appelée frangipane.

Si vous voulez faire à la maison une galette des rois, voilà deux recettes :
recette 1
recette 2

Et une vidéo pour que ce soit plus facile:


Galette des rois {Sel & Poivre}
por sel-et-poivre

Bon appétit!
Et j'espère que les Rois Mages vous apporteront beaucoup de cadeaux!

L'énergie

Voilà des présentations sur l'énergie faites en cours de Sciences Naturelles. Je trouve qu'elles sont très bien élaborées. Félicitations à tous et à toutes!

La première est Économiser l'énergie, de Daniel Denis et José Mª Montiel.

La deuxième présentation est Types d'énergie, de Isabel García et Sara Villalón.

Et la troisième est L'énergie, de José Manuel Muriel et Francisco Ruiz.

Mon beau sapin

Voilà une version un peu spéciale de "Mon beau sapin", que nous chanterons jeudi prochain. Attention, les paroles sont un peu différentes, mais vous pourrez quand même la préparer à la maison.



Mon beau sapin, roi des forêts
Que j'aime ta verdure!
Quand, par l'hiver, bois et guérets
Sont dépouillés de leurs attraits
Mon beau sapin, roi des forêts
Tu gardes ta parure.

Toi que Noël planta chez nous
Au saint anniversaire!
Joli sapin, comme ils sont doux
Et tes bonbons et tes joujoux!
Toi que Noël planta chez nous
Par les mains de ma mère.

Mon beau sapin tes verts sommets
Et leur fidèle ombrage
De la foi qui ne ment jamais
De la constance et de la paix,
Mon beau sapin tes verts sommets
M'offrent la douce image.


Clique ici pour écouter la mélodie