Activité de compréhension orale. Niveau B1.

Je vous laisse aujourd'hui un autre document sonore avec ses activités de l'excellent site GABFLE.

DOCUMENT AUDIO (7 minutes 16) :

Tout d’abord, écoutez l'interview une première fois, sans faire l’exercice, pour comprendre de quoi parle Pascale.
 

Puis, avant d’écouter de nouveau l’interview, lisez ces questions qui vous indiquent quelles informations vous devez comprendre.

1/ Dans quel but Pascale est-elle allée du côté de Montpellier ?

2/ Quelles étaient les conditions météo ?

3/ C’est la première fois que Pascale allait à Montpellier.

4/ Selon Pascale, qu’est-ce qu’il y a dans le vieux Montpellier ?

5/ Pour Pascale, comment est l’autre partie de la ville ?

6/ Qu’est-ce que Pascale a visité ?
7/ Qu’est-ce que Pascale a rapporté de son séjour là-bas ?
8/ Qu’a fait Pascale à la plage ?
9/ À quelle température était l’eau de la mer ?
10/ Pour Pascale, aller à la plage en cette saison, c’était comment ?
11/ Pourquoi Pascale voudrait-elle revenir à Montpellier ?
12/ Quels moyens de transport Pascale a-t-elle utilisés pour aller à Montpellier ?

 

Ensuite, écoutez encore l’interview et faites le quiz ci-dessous en même temps.

QUIZ :

Service offert par Quizz.biz

 

 La transcription, les remarques culturelles, les remarques de prononciation, etc. vous pouvez les retrouvez sur le site GABFLE Pascale est allée à Montpellier!

 

Et si vous présentiez une ville que vous avez visitée ? En France, dans votre pays, dans un autre pays : peu importe ! Écrivez un petit texte et envoyez-le moi par courriel ou dans les commentaires ici ou sur GABFLE! Ce serait sympa! 

Utiliser l'imparfait.

Écoutez (et regardez) d'abord cette petite activité où on parle de la mode à l'imparfait.

Puis cliquez ici pour voir un petit lexique de la mode.

Et finalement jouez à ce jeu pour voir si vous êtes capable d’utiliser l’imparfait dans une conversation. 

Vérifiez-le en posant des questions à votre amie française. Choisissez la phrase qu'on vous demande.

Si vous voulez savoir comment ça marche, cliquez d'abord sur "instructions", et puis, jouez! 

Ce site est très intéressant et vous y trouverez des jeux linguistiques, simples ou compliqués, mais toujours amusants!

Bûche glacée chocolat poires

Les fêtes de fin d'année approchent et il faut déjà penser à la bûche de Noël.

Je vous laisse la recette de la bûche glacée que Thibault nous a présentée aujourd'hui en classe. Elle est bien originale et, sans aucun doute, elle doit être délicieuse!!!

Écoutez et regardez bien, notez les ingrédients et préparez vos fours!!


                     


Bon appétit!

Et si vous voulez voir plus de recettes de Noël, cliquez ici

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Si vous voulez rédiger votre recette de cuisine pour la classe, regardez cette démo où vous trouverez toutes les indications nécessaires pour écrire pas à pas votre recette:

Lire et comprendre une recette

Très intéressant et pratique!

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25 novembre. Journée internationale contre la violence envers les femmes.

Aujourd'hui commence au lycée une semaine dediée au combat contre les violences faites aux femmes, en raison de la Journée internationale pour éliminer les violences contre les femmes. date qui a été choisie en mémoire des trois sœurs Mirabal, militantes dominicaines brutalement assassinées sur les ordres du chef d'État, Rafael Trujillo.

Il y aura des activités et des affiches concernant ce sujet. Ce matin nous avons étudié un texte et nous continuerons pendant la semaine avec d'autres activités comme l'exposition d'affiches.

En voilà un à propos des victimes des violences:

Et puis une autre appelée "des mots pour changer le monde"où on réfléchit sur ce que la société peut faire à cet égard:

 

 

Si vous connaissez une femme qui a besoin d'aide, sachez que la loi vous protège.

 



Contre les violences, libérons la parole ! por droitsdesfemmes




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Francoise Hardy - L'amitié

Je vous laisse cette chanson à l'amitié de 1965 chantée par Françoise Hardy. Vous avez les paroles en haut de la vidéo et la traduction en espagnol en bas.
Chantez pour améliorer votre prononciation et votre vocabulaire!



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100e anniversaire de Camus

Auteur de romans, de pièces de théâtre, journaliste et essayiste, Albert Camus a marqué l'histoire de la littérature du XXe siècle comme un écrivain engagé.

Il est né en Algérie, le 7 Novembre 1913 d'un père d'origine alsacienne et d'une mère d'origine espagnole. La famille est de condition modeste et son père est mort pendant la guerre de 1914.

À l'école, son instituteur, Louis Germain, le pousse à passer le concours des bourses: il pourra ainsi poursuivre ses études au lycée et à l'université. Il lui garde une telle reconnaissance qu'il lui écrira en 1957 lorsqu'il recevra le Prix Nobel de Littérature. Sa réputation et son influence restent grandes dans le monde.

Ce prix a été attribué à l'auteur de La Peste trois ans avant sa mort. La vie d'Albert Camus s'est arrêtée un 4 janvier 1960 pluvieux, à 13h55, dans un accident de voiture, au bord de la nationale 5.

Il a écrit des pièces de théâtre, des romans, des nouvelles, des films, des poèmes et des essais dans lesquels il développe un humanisme fondé sur la prise de conscience de l'absurdité de la condition humaine, mais aussi sur la révolte comme réponse à l'absurde, révolte qui conduit à l'action et donne un sens au monde et à l'existence, et « alors naît la joie étrange qui aide à vivre et mourir ». Vous pouvez voir toutes ses oeuvres ici.

En 1942, Camus écrit L'Étranger où, selon les mots de l'auteur, "le héros du livre est condamné parce qu'il ne joue pas le jeu. En ce sens, il est étranger à la société où il vit, il erre, en marge, dans les faubourgs de la vie privée, solitaire, sensuelle. Et c'est pourquoi des lecteurs ont été tentés de le considérer comme une épave. ... Il refuse de mentir. Mentir, ce n'est pas seulement dire ce qui n'est pas. C'est aussi, c'est surtout dire plus que ce qui est et, en ce qui concerne le coeur humain, dire plus qu'on ne sent. C'est ce que nous faisons tous, tous les jours, pour simplifier la vie. Il est un homme pauvre et nu, amoureux du soleil qui ne laisse pas d'ombre. ... On ne se tromperait donc pas beaucoup en lisant dans l'Etranger l'histoire d'un homme qui, sans aucune attitude héroïque, accepte de mourir pour la vérité."

"Ce qui m'intéresse, c'est d'être un homme."
Albert Camus, in La Peste

"L'absurde naît de la confrontation de l'appel humain avec le silence déraisonnable du monde." Albert Camus, in Le Mythe de Sisyphe

La petite histoire des lunettes

Je vous laisse aujourd'hui la petite histoire des lunettes, sur le site de TV5monde, que je vous conseille de visiter pour améliorer vos compétences.

Et voilà, sur le même site, la vidéo que Thibault nous a présenté l'autre jour à propos de la Bretagne. Vous pourrez la voir et l'écouter tranquillement et avec une bonne qualité de son et d'image.

Vous m'en direz des nouvelles!

Bon travail!

300e anniversaire de Diderot.

 

« Je peux tout pardonner aux hommes, excepté l'injustice, l'ingratitude et l'inhumanité »

Denis Diderot est un écrivain et philosophe français né le 5 octobre 1713 à Langres et mort à Paris en 1784. On célèbre, donc, demain le 300e anniversaire de sa naissance.

Diderot a vécu au XVIIIe siècle, appelé le Siècle de Lumières, qui se caractérise par un grand développement intellectuel et culturel. C'est le siècle des philosophes (Montesquieu, Voltaire, Jean-Jacques Rousseau) qui se concentrent sur un même sujet : la remise en question des systèmes de valeurs et des structures politiques traditionnels (religion, monarchie absolue, éducation, sciences, etc.).

 

Biographie

 

Initialement destiné à être prêtre, Denis Diderot fait ses études chez les jésuites. Il part pour Paris où il deviendra maître ès arts. Il y mène une vie bohème et littéraire faite de petits métiers. Il traduit des ouvrages anglais de médecine et de philosophie, qui le poussent à rédiger ses 'Pensées philosophiques' en 1746, où il démontre déjà son caractère athée. Ami de Rousseau et d'Alembert, il accepte de se charger avec ce dernier de l'élaboration de 'L'Encyclopédie' en 1747. Ce travail occupera vingt ans de sa vie, mais ne l'empêchera pas d'écrire ses propres réflexions. À cause de la publication en 1749 de sa 'Lettre aux aveugles', il est condamné par l'église et il est emprisonné à Vincennes durant trois mois. Il sera critique d'art, romancier, auteur de théâtre, défenseur de la raison critique. Diderot s'affirme comme le chef de file des Lumières françaises.

Un secret.

Denis Diderot provoqua la colère de ses parents en se mariant secrètement avec une blanchisseuse, Antoinette Champion, en 1743. Cette crise familiale aura son importance : il ne reverra plus sa mère et se brouilla pendant plus de dix ans avec son père. De leur union, seule leur fille Marie-Angélique survivra. Diderot s'attacha particulièrement à son éducation et vendit sa bibliothèque à l'impératrice Catherine II de Russie afin de pouvoir la doter pour son mariage.

 

L’Encyclopédie.

 

"L’Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers" est la première encyclopédie française, éditée de 1751 à 1772 sous la direction de Diderot et D’Alembert.

Il s’agit d’un ouvrage majeur du XVIIIe siècle par la synthèse des connaissances du temps qu’elle contient et parce qu’elle représente un travail rédactionnel et éditorial considérable pour l’époque. C’est un symbole de l’œuvre des Lumières. L'Encyclopédie offrait une compilation des connaissances dont la cohérence était obtenue par la riche documentation des articles de différentes disciplines.

Le premier volume paraît en 1751 et en 1752 le Conseil du roi Louis XV interdit déjà l'impression et la diffusion des deux premiers volumes. Qualifiée de "matérialiste et athée" par les jésuites, l'ouvrage est donc censuré. Les passages politiques et philosophiques sont jugés trop subversifs et "contaminés par l'esprit voltairien". La publication de l'Encyclopédie se termine en 1772.

 

Denis Diderot se battait contre les préjugés politiques et religieux, pour la tolérance et le respect des cultures. Son travail est resté le symbole du combat philosophique en faveur du savoir et de la liberté de penser.

Allez sur ce quiz sur le Siècle des Lumières et testez vos connaissances!


 

Centième édition du Tour de France

 

Le Tour de France 2013 est la centième édition de la plus grande course cycliste au monde.

 

Maurice Garin

Cette 100e édition présente comme particularités la double ascension de L'Alpe d'Huez, le premier passage en Corse et l'arrivée de nuit de la dernière étape à Paris.

 

La première édition du Tour de France s'est déroulée du 1er au 19 juillet 1903 et elle était organisée par le journal L'Auto, l'ancêtre du quotidien L'Équipe. La course disputée sur six étapes est remportée par Maurice Garin.

Aujourd'hui, la célèbre course française traverse villes et campagnes, plaines et montagnes, en faisant découvrir à ceux qui suivent son itinéraire des monuments  et des sites tels que l’abbaye du Mont-Saint-Michel, le château d’If, la cité de Carcassonne ou les tours et remparts d’Aigues-Mortes entre autres, jusqu’à l’étape finale autour de l’Arc de triomphe.

Du samedi 29 juin au dimanche 21 juillet 2013, le 100^e Tour de France comprendra 21 étapes pour une distance de 3 404 kilomètres.

• 7 étapes de plaine
• 5 étapes accidentées
• 6 étapes de montagne avec 4 arrivées en altitude
• 2 étapes contre la montre en individuel
• 1 étape contre la montre par équipe
• 2 journées de repos

Les particularités de l'épreuve

 

Corse première… puis 100 % d’Hexagone
La Corse-du-Sud et la Haute-Corse étaient les deux seuls départements de France métropolitaine qui n’avaient encore jamais accueilli le Tour. Ce sera chose faite en 2013 à l’occasion du Grand Départ. Après le retour sur le continent, la course se poursuivra intégralement dans l’Hexagone et ne visitera aucun pays étranger, ce qui ne s’était pas produit depuis 2003.

En solo et en équipe contre le chrono
La 4^e étape disputée à Nice sur 25 km marquera le retour de l’épreuve contre la montre par équipe, ce qui n’était plus arrivé depuis 2011. Deux contre-la-montre en individuel figurent également au programme sur une distance de 33 km entre Avranches et le Mont-Saint-Michel lors de la 11^e étape puis de 32 km d’Embrun à Chorges à l’occasion de la 17^e étape.

Alpe-d’Huez 1 et 2
Ce sera la principale innovation et sans nul doute l’un des temps forts de la 100^e édition : la montée de l’Alpe-d’Huez sera effectuée à deux reprises au cours de la 18^e étape. Le passage à l’Alpe-d’Huez 1 se situera à 50 kilomètres de l’arrivée à l’Alpe-d’Huez 2. Trois autres arrivées en altitude sont au programme : Ax 3 Domaines, le Mont Ventoux et Annecy-Semnoz, nouvelle venue sur la carte du Tour.

Regardez la vidéo ci-dessous avec un court historique de ces 100 ans de passion sportive:

 

FESTIVAL DE CANNES 2013

La 66ème édition du Festival de Cannes se déroule du 15 au 26 mai 2013 dans cette belle ville de la Côte d’Azur. La maîtresse de cérémonie est l’actrice Audrey Tautou et le président du jury est le réalisateur et producteur américain Steven Spielberg.

L’Inde sera le pays à l’honneur de cette édition à l'occasion du centenaire de la naissance de son cinéma.

La sélection officielle des films regroupe vingt longs métrages (dont six films français et six américains) qui seront en compétition pour la Palme d'or.

Vous pouvez voir ici, par exemple, la bande d’annonce du film: “Le Passé”, de Asghar Farhadi.

Il y a aussi les prix d’interprétation masculine, d’intrépertation féminine, de la mise en scène, du scénario, … ainsi que des prix du court métrage ou le prix “Un certain regard”.

Comme anecdotes, le troisième jour du festival a été marqué cette année par deux événements exceptionnels:

D'une part, un vol de bijoux de la marque Chopard a été commis dans le coffre-fort d'un hotel, pour une valeur estimée de 1,4 million de dollars. Ce fait divers rappelle le film "La Main au collet", dans lequel Alfred Hitchcock met en scène une série de cambriolages sur la Côte d'Azur.

D'autre part, alors que l’émission de télévision “Le Grand Journal” accueille Daniel Auteuil et Christoph Waltz, des détonations retentissent et le plateau est évacué en direct interrompant l'émission quelques minutes. L'action serait due à un homme ayant tiré deux balles à blanc provoquant ainsi la panique dans la foule environnante.

À part cela, le Festival de Cannes est chaque année un rendez-vous du monde du cinéma qui rassemble l’art et l’industrie, le travail et les pailletes, la réalité et le rêve. Le Festival de Cannes est le festival de cinéma le plus médiatisé au monde, notamment lors de la cérémonie d’ouverture, le tapis rouge et ses vingt-quatre « marches de la gloire ».

Je vous laisse ici la vidéo de la cérémonie d’ouverture. Elle dure un peu plus de 30 minutes; si vous avez le temps, regardez-la et laissez vous emporter par le monde de l’imaginaire. Et comme Audrey Tatoy y dit: Que les lumières s’éteignent, que le silence s’installe… Le cinéma est universel".

Cannes 2013 - Meilleurs moments de la Cérémonie d'ouverture

Pour plus d'informations cliquez ici

Et comme toujours, une petite note écolo: La pétition de Greenpride de changer "seulement" une fois par jour le tapis rouge pendant tout le festival (allégez votre empreinte écologique!).

Mettez du rouge!

À l'occasion de la journée internationale des femmes, une flash mob uniquement destinée aux hommes est organisée sur Internet, sur le site mettez du rouge jusqu'au 8 Mars prochain.

 

Les chiffres officielles 2012 du Ministère des Droits des Femmes indiquent que 250 femmes sont violées par jour, soit une toutes les 6 minutes. L’initiative “Mettez du rouge” a pour objectif de faire reculer ces chiffres.

 

D'abord en demandant à chaque homme de s'engager à prendre la défense d'une femme, s'il est témoin de son agression. Et puis en leur demandant de se faire prendre en photo avec du rouge à lèvres et de partager leur photo sur Internet jusqu’au 8 mars, date de la Journée Internationale de la Femme.

 

La démarche est simple: 1 clic pour s'engager derrière cette phrase : "Je suis un homme. Si une femme se fait agresser devant moi, je m'engage à prendre sa défense." Puis, il suffit d’envoyer une photo de soi-même avec du rouge à lèvre à: mettezdurouge@gmail.com

 

 

Alice Lepers, la conceptrice de la flash mob explique que l’idée lui est venue d’abord, par les chiffres (250 femmes violées par jour en France), ensuite le fait que les hommes soient quasi-absents des débats lorsqu’on parle de violences faites aux femmes. “J’ai tenté d’imaginer une occasion pour que les hommes s’expriment, se positionnent sur ce thème, sans forcément manifester dans la rue en criant”, dit-elle.

 

De nombreuses personnalités de premier plan, acteurs, chanteurs, artistes, hommes de media... participent déjà à ce projet original et solidaire. Pourquoi pas vous?

 

 

Stéphane Hessel est mort.

Stéphane Hessel, l’ancien résistant et infatigable défenseur des droits de l’homme, est mort dans la nuit du mardi 26 au mercredi 27 février à l'âge de 95 ans.

Né le 20 octobre 1917 à Berlin, puis exilé à Paris pendant le nazisme, Stéphane Hessel fut déporté à Buchenwald pour ses activités au sein de la Résistance. Il fut l'un des rédacteurs de la Déclaration Universelle des Droits de l'Homme de 1948 et il est connu du grand public pour ses prises de position concernant ce sujet, ainsi que le problème des « sans-papiers » et le conflit israélo-palestinien. Dans les dernières années il l’est surtout pour son manifeste "Indignez-vous !", paru en 2010, au succès international.

Dans cet essai, Stéphane Hessel appelle, en s'appuyant sur l'idée d'engagement personnel, à ne pas accepter l’inégalité croissante entre les très riches et les très pauvres. Il critique la politique d'immigration des gouvernements et dénonce l’état de la planète. Il regrette la dictature des marchés financiers car l’économie a pris le pouvoir sur la politique.

Pour lui, l’indignation est le ferment et l’esprit de résistance. Il exhorte le monde à une insurrection pacifique pour récupérer les principes et les valeurs qui ont servi de base à la démocratie moderne : la sécurité sociale, le régime de retraite, l’éducation pour tous, la presse indépendante, la soumission de l’intérêt particulier à l’intérêt général ainsi que la nationalisation des sources d’énergie et des grandes banques : « Le juste partage des richesses créées par le monde du travail doivent primer sur le pouvoir de l’argent ».

Il rappelle son engagement dans la Résistance et fait le parallèle entre son indignation d’alors et celle qui devrait être la nôtre aujourd’hui. Stéphane Hessel insiste aussi sur l’indifférence qu’il décrit comme la pire attitude.

Voilà un petit retour sur sa vie en vidéo, de son engagement dans la Résistance pendant la Seconde guerre mondiale à la publication d'"Indignez-vous !" :

 
ZAPPING - Hessel : "La mort est pour moi un... por lemondefr

 L'homme est mort mais le symbole des indignés est vivant. Le meilleur moyen de lui rendre hommage est de continuer à s'indigner, à se révolter contre l'injustice et à refuser que la loi du fort soit imposée au faible. "Faisons-le vivre," exclame la Ligue des droits de l'Homme.

La petite histoire de la baguette

Moelleuse et croustillante, dorée et rassasiante, la baguette est un symbole fort de la culture française. 

Écoute et regarde sa petite histoire sur cette vidéo, puis complète le questionnaire en dessous.

Choisis la réponse correcte :

1.  Comment était le pain avant la baguette ?

a)      Rond

b)      Long

c)      Carré

2.  Au XVIIIème siècle, quel pourcentage de la nourriture le pain constituait-il ?

a)      70%

b)      80%

c)      90%

3.  Combien consommait-on de pain par jour ?

a)      Un demi-kilo

b)      Un kilo

c)      Un kilo et demi

4.  Comment était-elle considérée à l’époque ?

a)      Le pain du peuple

b)      Un pain fantaisie privilège de l’aristocratie

c)      Un pain pour les jours fériés

5.  Quelle était une des revendications de la Révolution Française ?

a)      Un pain égalitaire

b)      Un pain bon marché

c)      Un pain blanc

6.  En quelle année la baguette est-elle née ?

a)      1893

b)      1783

c)      1793

7.  Quels sont son poids et sa taille aujourd’hui?

a)      40 cm et 300 gr

b)      80 cm et 250 gr

c)      40 cm et 250 gr

8.  On identifiait le pain blanc avec

a)      La pénurie

b)      La fête

c)      L’ascension sociale

9.  Les paysans n’aimaient pas trop la baguette parce que

a)      Elle ne tenait pas la semaine

b)      Elle n’était pas noire

c)      Elle coûtait trop cher

10.  Les ingrédients de la baguette sont

a)      Farine, lait, eau et levure

b)      Farine, œufs, sel et levure

c)      Farine, eau, sel et levure

Profitez du petit plaisir de croquer le quignon sur le chemin de la maison!

Le réveillon de Noël

Le réveillon est le repas de fête pris à l'occasion de Noël ou du nouvel an. Voilà un petit tour des traditions culinaires qui sont associées à ce repas exceptionnel. 

Menu de réveillon

    

Le menu traditionnel de Noël se compose souvent d'une succession de plats froids et chauds. Tout d'abord sont servies les entrées chaudes : escargots, bisque de homard, consommé, noix de St Jacques... Ensuite vient l'entrée froide : huîtres, foie gras, saumon fumé... Puis arrive la traditionnelle dinde aux marrons. Et enfin comme dessert, le fromage et la fameuse bûche de Noël. 

 Mais il y a aussi des plats différents pris dans la diversité des régions:

 

Les menus des provinces françaises... 

Les régions françaises mettaient autrefois à l'honneur le soir de Noël des plats typiques dont voici quelques exemples. 

Dans la région de Bordeaux, on dégustait à Noël des huîtres mais aussi des saucisses grillées. Dans la Drôme, le gratin de cardons à la moelle régalait les convives. En Franche-comté, les marrons chauds accompagnés de vin doux étaient servis lors du réveillon. En Lorraine, c'était le boudin noir et les gaufres qui étaient à l'honneur.

En Alsace on se régalait à Noël d'une oie rôtie accompagnée de choux, ou encore d'une carpe rôtie... Pour le dessert on confectionnait des "bredele", petits gâteaux en forme de sapin, de coeur ou d'étoile, mais aussi du pain d'épice.

En Provence la tradition voulait que l'on présente sur la table treize desserts à base de fruits, dont les "mendiants" (noisettes, noix, figues sèches, amandes, raisins secs) auxquels on pouvait ajouter le nougat, le melon, la pâte de coing, les dattes, la fougasse, le raisin blanc, les mandarines, les calissons... Ces desserts étaient pris au retour de la messe de minuit, avant laquelle on avait au préalable dégusté d'autre plats, salés : la muge aux olives, la poivrade de céleri, les escargots, la morue frite...

Dans le Nord, on préparait à Noël un pain brioché souvent agrémenté de raisins secs, appelé "coquille", que l'on dégustait accompagné de beurre salé et trempé dans du chocolat chaud. Sa forme rappelant celle d'un bébé emmailloté, on l'appelait aussi "pain de Jésus".

La France d'outre-mer a également ses spécialités de Noël : Jambon rôti à l'ananas,boudin antillais, punch à l'orange... Sans oublier, en dessert, le délicieux blanc-manger au lait de coco.

Les recettes et plats traditionnels de Noël varient beaucoup à travers la géographie, mais il y a toujours un point commun à beaucoup de repas exceptionnels : le champagne, dont on fait pétiller les bulles aux quatre coins du globe!
 de Le mag femmes 

Bonne continuation des fêtes de fin d'année à tous et à toutes!

Joyeux Noël!

Les vacances de Noël sont enfin arrivées et je vous laisse cette fois-ci deux activités de compréhension orale pour travailler cette compétence.

Dans la première, plus facile -niveau A2-, vous écouterez ce que la Ligue Protectrice des Animaux (L.P.A.) propose comme cadeau à Noël. Vous avez l'écoute et l'exercice ici.

Dans la deuxième, du niveau B1, vous entendrez trois cousins parler de Noël. Vous avez l'écoute, les exercices, des remarques culturelles, de grammaire et de vocabulaire, et même les transcriptions ici.

Travaillez bien et passez des vacances excellentes. Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année!

Joyeux Noël!

La fête des Lumières à Lyon

Comme chaque année, la Ville de Lyon se prépare à fêter la lumière avec quatre soirées de spectacles, d'animations et une centaine de créations lumière installées dans tous les quartiers. Même l'aéroport Lyon-Saint Exupéry sera illuminé tout spécialement pour cette Fête des Lumières qui attire de très nombreux visiteurs du monde entier.

La Fête des lumières 2012 se déroulera du jeudi 6 décembre au dimanche 9 décembre.
Au programme de cette année, vous pouvez retrouver de nombreux artistes dans des différents endroits comme la place de Terreaux, la cour de l'Hôtel de Ville, place de la Bourse, rue de la République... et beaucoup d'autres lieux, même au Métro!

 Cliquez ici pour découvrir un programme fantastique des installations originales et pleines de créativité!

 Voici un avant-goût:

 

 Regardez sur cette vidéo comment on annonce le Festival au Téléjournal:

 

Et pour finir voilà la vidéo officielle de la Fête des Lumières 2012:

 

 Amusez-vous bien et bonne Fête des Lumières!

le 6 décembre c'est la fête de Saint-Nicolas

Saint Nicolas, le saint patron des petits enfants

La Saint Nicolas, le 6 décembre, est une fête dédiée aux enfants, que l’on fête particulièrement dans l'est de la France et en Belgique.
En Alsace on prépare des "mannala" qui sont des petites brioches en forme de bonhomme, et on les mange accompagnés de chocolat chaud et des clémentines.
Si vous voulez les préparer voilà la recette.

Saint Nicolas apporte également des cadeaux aux enfants qui ont été bien sages. Les enfants polissons reçoivent la visite du Père Fouettard, dont on dit qu'il distribue des coups de fouet plutôt que des cadeaux...

Saint Nicolas, évêque de Myre.

Saint Nicolas était l’évêque d'une ville d'Asie mineure au IVème siècle.
De nombreuses légendes lui sont associées. Une de ces légendes raconte que Saint Nicolas ressuscita trois petits enfants qui avaient été tués et découpés en morceaux puis mis au saloir par un boucher cruel.



Si vous voulez chanter la chanson de Saint-Nicolas, cliquez ici. 

Bonne Saint-Nicolas!

Les habitudes alimentaires des Français

Les habitudes alimentaires des Français ont changé.

D’après une enquête de l’Insee publiée en octobre 2012, les Français consacrent aujourd’hui plus de temps à leur alimentation qu’en 1986, mais ils passent aussi moins de temps en cuisine.

Les Français sont toujours attachés aux trois repas traditionnels par jour (il s’agit d’ailleurs d’une exception parmi les pays européens) mais ils privilégient les plats préparés aux produits frais et ils grignotent plus souvent entre les repas, surtout les jeunes.

Malgré ces changements dans leur alimentation, les Français restent majoritairement attachés aux repas pris en compagnie d’autres personnes de la famille ou extérieures à celle-ci. Les femmes et les seniors en tirent le plus de satisfaction, à l’inverse des jeunes qui les apprécient le moins.

Globalement, les Français ont une alimentation plus chargée en acides gras saturés et en cholestérol, en raison d'une plus forte consommation de fromage, de charcuterie et de viennoiseries.

Par groupes d’âge, les Français entre 21 et 34 ans ont une alimentation moins équilibrée qu’avant avec une forte consommation de sandwiches et une faible consommation de fruits et légumes. D’ailleurs, les petits Français (3-14 ans) mangent de moins en moins diversifié. Cette tendance peut s'expliquer par la crise économique, selon les auteurs, qui préviennent que cette tendance "n'est pas favorable à l'équilibre alimentaire des générations futures".

Par contre, les Français de 15-20 ans et ceux de 45-64 ans ont l'alimentation la plus équilibrée.

Il y a des initiatives pour que les étudiants apprennent à bien manger et pas cher, comme celle du REFEDD, ou celle du Programme National pour l’Alimentation (PNA) pour donner à chacun les moyens de connaître, accéder et apprécier la richesse de l’alimentation en France.

Vous pouvez regarder aussi ce résumé d’une étude du Crédoc qui compare les habitudes alimentaires des Français avec celles des Américains.

Et pour finir, regardez la vidéo ci-dessous

Une AMAP à l'ENS por telesorbonne

Changement d'heure

Chaque année, au printemps et à l'automne se pose l'éternelle question d'avancer ou de reculer la pendule pour passer à l'heure d'été ou d'hiver ! Dans l'ensemble des pays de l'Union europénne le passage à l'heure d'hiver s'effectue depuis 1998 la nuit du dernier samedi au dimanche d'octobre. 

Donc, le 28 octobre 2012 à 3h00 du matin, vous devrez retirer 60 minutes à l'heure légale: il sera alors 2h00. 

Le changement d'heure a été introduit pour économiser de l'énergie et de l'électricité utilisée pour l'éclairage suite au choc pétrolier de 1973-74. L’objectif est principalement de faire correspondre au mieux les heures d’activités avec les heures d’ensoleillement pour limiter l’utilisation de l’éclairage artificiel.

Le prochain passage à l’heure d’été aura lieu dimanche 31 mars 2013 (à 2 heures du matin).

Cette histoire de changement d'heure ne s'est pas faîte en une seule fois ! En 1911, la France adopte l'heure donnée par Greenwich, petite ville située près de Londres, où se trouve l'ancien Observatoire astronomique royal ; notre pays étant compris dans le même fuseau horaire que Greenwich. En 1916, la France décide de rajouter une heure, par rapport à l'heure de Greenwich pendant les mois d'été pour faire des économies d'énergie. Mais en 1940, la France, occupée par les Allemands, adopte l'heure de Berlin : il faut à cette époque rajouter deux heures en été sur l'heure de Greenwich et une heure en hiver. Puis en 1945, on revient finalement à l'heure de 1916, en appliquant l'heure d'été pendant toute l'année ! Mais en 1973, le " choc pétrolier ", ainsi appelé car le prix du pétrole est multiplié par quatre, fait augmenter le prix de l'électricité. Donc en 1975, le président Valéry Giscard d'Estaing décide que les montres seront avancées l'hiver d'une heure sur l'heure de Greenwich et de deux heures pendant l'été. Cette heure de soleil en plus le soir devait permettre de réduire l'utilisation d'électricité pour l'éclairage. Voilà pourquoi ce 28 mars 2004 il faut rajouter une heure, afin d'être à l'heure de Greenwich plus deux heures ! Et le 31 octobre, il faudra reculer d'une heure.Le saviez-vous ?
C'est en 1884 que l'ingénieur écossais Sandford Fleming invente le système des fuseaux horaires en voulant homogénéiser les horaires des transports ferroviaires au Canada, pays très étendu. Il divise (de façon imaginaire bien sûr !) la surface de la Terre en 24 fuseaux horaires de longitude identique. Dans un fuseau, la même heure est appliquée partout. Le fuseau d'origine est celui qui comprend la ville de Greenwich.

Le changement d'heure por Espacedessciences